Arlette Lauterbach et Patrick Raynal ont fait les fonds de verbes de la Série Noire, distillant les 2 500 litres publiés à ce jour pour en tirer les meilleures recettes alcoolisées. Du Manathan perfect au White russian, en passant par le Virgin bloody bull ou le Fuck the pope, sans oublier le très étonnant Sperme de flamant rose, que l’on doit à Boris Vian, ils rendent hommage au second rôle du roman noir.
302 recettes entrecoupées d’extraits de littérature choisis, où se trouvent rassemblés pelle-mêle, le temps d’une beuverie, Robert B. Palmer, Chester Himes, Harry Crews, Ed Mac Bain, Didier Daeninckx, Jean Bernard Pouy ou encore Jean-Claude Izzo, à qui cet ouvrage est dédié...

Basé sur le même principe que le Livre de Recettes de la Série Noire, ce guide en est le complément indispensable.